Новый год 2023 - сценарии, поздравления, гороскоп и открытки

Новый год 2023 -> Новогодние рецепты -> Сладости

Украшенное печенье

 Дети получат массу удовольствия, помогая украшать это новогоднее печенье. Оно сохраняется свежим в течение недели со дня приготовления. Впрочем, вряд ли кто сможет устоять против искушения так долго!

 Вам потребуются

Основной рецепт для печенья:

• 75 г масла
• 40 г мелкого сахара
• 25 г кукурузного крахмала
• 75 г обычной муки

Для глазури на воде:

• 250 г сахарной пудры
• 6 десертных ложек теплой воды
• Приспособления
• Соломинки для напитков
• Широкий нож
  

1
Испеките печенье, смешав все продукты. Пока оно еще теплое, проткните верхнюю часть каждого соломинками для напитков. В результате получатся отверстия, чтобы подвешивать печенье. Оставьте соломинки на какое-то время в выпечке.
2
Размешайте сахарную пудру в воде до консистенции крема. Широким ножом нанесите немного получившейся глазури на середину каждой фигурки. Размазывайте глазурь ровным слоем сверху и по бокам. Действуйте быстрее, пока печенье не остыло.
3
Составьте на печенье узоры из шоколадных чипсов и съедобных серебряных украшений. Оставьте выпечку остывать. Держите ее два дня в герметичной посуде, чтобы глазурь затвердела.
4
Выньте соломинки, протолкнув их в направлении сверху вниз (если проталкивать снизу вверх, то можно раскрошить глазурь).
5
Согните пополам ленту и протащите согнутый конец через отверстие в печенье в направлении снизу вверх. Проведите разрезанные концы через петлю и туго затяните. Завяжите отрезанные концы вместе, сделав петлю для подвешивания печенья, и отрежьте лишнюю ленту по косой.

---

Еще статьи в этом разделе:

Сласти из шоколада

Сласти на елке

Формовочная глазурь

Пирог Новогодняя елка

Марципановая масса

Праздничное печенье

Мышки-меренги

Снежинки из шоколада

Пряничный домик

Анисовое печенье

2006-2024, 2023 www.PRAZD.INFO Вся информация, размещенная на сайте, предоставлена в некоммерческих целях. В случае использования материалов сайта на других он-лайн ресурсах, активная гиперссылка на www.prazd.info - обязательна!